Το 2ο 15θήμερο του Ιουλίου

Πολύ πλούσιο ήταν το δεύτερο 15θήμερο του Ιουλίου στον ξενώνα ΑΜΑΝΙΤΑ.

Από τη μια το φεστιβάλ λόγου που ολοκληρώθηκε με δυο πολύ καλές εκδηλώσεις, την πεζοπορία από την Τσαγκαράδα στη Νταμούχαρη με οδηγό τον Ούβε Λάου

και το τέλος με τις 'ιστορίες που λέν στα καφενεία του κόσμου' με το Στέλιο Πελασγό, που εντυπωσίασε.

Από την άλλη κολύμπι στις παραλίες με ήλιο

και με συννεφιές.

Και το απόγευμα μάζεμα φρούτων

και μαρμελάδες .... πολλές μαρμελάδες.

Καλό μήνα σε όλους!

ΟΙ ΣΠΗΛΙΕΣ ΔΙΠΛΑ ΣΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ

Το Ανατολικό Πήλιο φημίζεται για τις σκιερές και δροσερές παραλίες του. Σέ όλες υπάρχουν δέντρα ή θάμνοι, που προσφέρουν τη σκιά τους στους λουόμενους. Σε πολλές υπάρχουν ποταμάκια ή ρυάκια που δροσίζουν τα νερά. Στις περισσότερες υπάρχουν μεγάλες ή μικρές σπηλιές.
Αρχίζοντας από το Λημνιώνα. Δεξιά από την παραλία κολυμπώντας γύρω από το βράχο, θα ανακαλύψετε μεγάλη σπηλιά με δική της αμουδιά.
Στο Μυλοπόταμο η δεύτερη παραλία είναι μια μεγάλη σπηλιά, που χωράει πάνω από 50 άτομα. Ακόμη κολυμπώντας αριστερά, μετά από τα βράχια βρίσκεται μεγάλη σπηλιά με άπατα νερά.
Στη Φακίστρα κολυμπώντας στο δεξί μέρος της παραλίας κάτω από τα βράχια υπάρχει μικρή σπηλίτσα για ντροπαλούς εραστές.
Στην Πλάκα, πάνω στην παραλία βρίσκονται 2-3 μικρές σπηλιές κατάλληλες για προστασία από τον ήλιο.

Δεν είναι ανάγκη να είναι κανείς σπηλαιολόγος για να εξερευνήσει τις σπηλιές αυτές.
Διάθεση και καλή παρέα χρειάζεται!

ΦΥΤΑ ΑΚΡΟΒΑΤΕΣ

Όταν επισκέπτεσαι έναν τόπο συχνά, αρκετές λεπτομέρειες περνούν απαρατήρητες, είναι πλέον στοιχεία δεδομένα.

Χτες για άλλη μια φορά κατεβήκαμε για μπάνιο στην παραλία του Μυλοπόταμου, πέντε λεπτά από τον ξενώνα. Όπως ο ήλιος έδυε σιγά-σιγά πίσω από το Πήλιο, παρατήρησα τα ποικιλόχρωμα βράχια και είδα κρεμασμένα πάνω τους ένα σωρό φυτά.

Εδώ η κάπαρη με τα ωραία λουλούδια της.

Εκεί τα κρίταμα με τα σκληρά τους φύλλα,

Πιο πέρα άλλα αγνωστα σε μένα φυτά.

Πως ζουν, με τι τρέφονται; Τους φτάνει άρεγε η αλμύρα της θάλασσας, ή οι ρίζες τους έχουν βρει μέσα στο βράχο φλέβες νερού;

Έχουν άραγε ευδοκιμήσει τόσο πολύ, γιατί καθώς είναι απρόσιτα αποφεύγουν την ανθρώπινη παρέμβαση;
Πόσοι από κάτω θα ορέγονται τα τρυφερά μπουμπούκια της κάπαρης και τα μυρωδάτα φύλλα του κρίταμου.

ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΤΩΝ ΦΙΛΟΞΕΝΟΥΜΕΝΩΝ

Χαίρομαι πολύ όταν παίρνω φωτογραφίες, που 'υτάβηξαν' οι φιλοξενούμενοί μας κατά τη διάρκεια της διαμονής τους στον ξενώνα ΑΜΑΝΙΤΑ. Οι λήψεις αυτές αποτυπώνουν μια προσωπική ματιά γύρω από τον ξενώνα και την Τσαγκαράδα, που συχνά με εκπλήσει.
Σας παρουσιάζω μερικές.

Καλόγριες στην άκρη του κύματος της Αλεξάνδρας Α.......... Μαγική στιγμή τρεις καλόγριες κάθονται στην άκρη του βράχου και μια τέταρτη τις βιντεοσκοπεί.

Το γαιδουράκι του Δημήτρη Μ............ Ευτυχής γάιδαρος μέσα στη φύση.

Πεσμένα φιρίκια του Νίκου Κ......... εξαιρετική εικόνα της εγκατελημένης φιρικιάς που τους καρπούς της δεν μαζεύει πλέον κανείς.

Αναχώρηση με χιόνι της Πόπης Μ......... όλη η λύπη της αποχώρησης από το κατάλυμα αποτυπωμένη σε μια φωτό.

Τα βράχια της Νταμούχαρης του Αρτέμη Σ........ καταπληκτικής ευκρίνειας χειμωνιάτικη εικόνα μιας αγαπημένης παραλίας.

Συνεχίζοντας το πρωινό στην αυλή της Φανής Κ........ χαλαρή απόλαυση του καφέ μετά το πρωινό στην αυλή του ξενώνα.

Φίλοι μου να είστε καλά. Βλέπω τις φωτογραφίες σας και γεμίζω αναμνήσεις.

ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΜΕ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Απολαύστε το Καλοκαίρι στο Ανατολικό Πήλιο κάνοντας διακοπές με δραστηριότητες στον Ξενώνα ‘ΑΜΑΝΙΤΑ’

Ο Ξενώνας ‘ΑΜΑΝΙΤΑ’ στην Τσαγκαράδα σας προσκαλεί αυτό το Καλοκαίρι για να απολαύσετε μια πραγματική Εμπειρία Πηλίου, είτε συμμετέχοντας σε μια από τις δραστηριότητες που προτείνει, είτε οργανώνοντας τις δικές σας εναλλακτικές διακοπές.

Ο Ξενώνας ‘ΑΜΑΝΙΤΑ’ αποτελεί ιδανική βάση για καλοκαιρινές διακοπές, καθώς βρίσκεται μεταξύ βουνού και θάλασσας. Ατενίζοντας το βαθύ μπλε του Αιγαίου και τις Β. Σποράδες και σε απόσταση 5 – 15 λεπτά από τις καλύτερες παραλίες του Ανατολικού Πηλίου (Μυλοπόταμος, Φακίστρα, Νταμούχαρη, Παπά Νερό, Πλάκα, Λημνιώνας), σας δίνει τη δυνατότητα να συνδυάσετε τις χαρές της θάλασσας με την απογευματινή δροσιά του βουνού.

Με βάση την Τσαγκαράδα, που βρίσκεται στο κέντρο του Ανατολικού Πηλίου, μπορείτε να επισκεφτείτε τα κοντινά χωριά (Μούρεσι, Κισσός), αλλά και τις  παραλίες της Ζαγοράς ή του Νότιου Πηλίου.

Στον Ξενώνα ‘ΑΜΑΝΙΤΑ’ προτείνουμε ανάλογα με τη διάθεσή σας να συνδυάσετε τις καλοκαιρινές σας διακοπές με δραστηριότητες όπως :

• Συλλογή καρπών για παρασκευή γλυκού και μαρμέλαδας. Το καλοκαίρι στο Πήλιο υπάρχει μεγάλη αφθονία από ήμερα και άγρια φρούτα. Την περίοδο αυτή θα μαζέψουμε αρωματικά άγρια βατόμουρα, ιαματικό σαμπούκο και τα μικρά δαμάσκηνα μπερεκέτια για να φτιάξουμε αρωματικές μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού για το χειμώνα. Σας καλούμε να τα μαζέψουμε μαζί και να συμμετέχετε σε όλη τη διαδικασία.

• Πεζοπορία στο μονοπάτι Τσαγκαράδα – Νταμούχαρη. Το μονοπάτι περνάει μέσα από το δάσος, συναντάει εκκλησίες, βρύσες και κατεβαίνει στη θάλασσα, με το τελευταίο μέρος, το ‘καγκιόλι΄ να έχει καταπληκτική θέα σε όλη την ακτογραμμή του ανατολικού Πηλίου. Η δραστηριότητα τελειώνει με κολύμπι στην ονομαστή παραλία της Νταμούχαρης με τα λευκά βότσαλα.

 

• Μπάνιο στην παραλία της Φακίστρας. Η ‘αμόλυντη’ από αυτοκίνητα μικρή παραλία της Φακίστρας, έχει πρόσβαση από ένα στενό μονοπάτι και αποζημιώνει με τα κρυστάλλινα νερά της, όσους έχουν το θάρρος να το κατέβουν. Στα δεξιά της κολυμπώντας μπορείτε να μπείτε σε μια μικρή φυσική σπηλιά.

• Πεζοπορία Μυλοπόταμος – Λημνιώνας. Μετά το κολύμπι στην κοσμοπολίτικη παραλία του Μυλοπόταμου, που χωρίζεται στα δυο από ψηλό βράχο με φυσικό άνοιγμα – καμάρα και με μια πεζοπορία μιας ώρας μέσα από κτήματα με ελιές και συκιές φτάνουμε έως την παραλία του Λημνιώνα με την άγρια ομορφιά και το μικρό ταβερνάκι. Η παραλία έχει πρόσβαση και με αυτοκίνητο

Το βραδάκι στη μεγάλη αυλή του Ξενώνα μπορείτε να απολαύσετε τη βραδινή δροσιά με τσιπουράκι και θέα τα φώτα της Σκοπέλου.

ΑΠΡΟΒΛΕΠΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ

Ο Ιούνιος είναι απρόβλεπτος μήνας. Μεσολαβεί ανάμεσα στην άνοιξη με τις δροσιές και τα λουλούδια και το Καλοκαίρι με τις ζέστες και τα μπάνια στη θάλασσα. Είναι ένας μήνας με μέτρια κίνηση τουριστική, κυρίως ζευγάρια ή καλεσμένη σε γάμους ή βαπτίσεις.

Ήλθε όμως ο φετινός Ιούνιος να αλλάξει όλη την εικόνα. Πρώτα οι βροχές της τελευταίας εβδομάδας του Μαΐου και της πρώτης του Ιουνίου, άλλαξαν τα πάντα. Το βουνό ποτίστηκε, τα χορτάρια θέριεψαν και κάτω από το χώμα η γη άρχισε να εγκυμονεί τα δώρα του βουνού. Μανιτάρια σε διάφορα μεγέθη, σχήματα και χρώματα εμφανίστηκαν.

 Στον ξενώνα ΑΜΑΝΙΤΑ, ως γνωστόν, έχουμε πάθος με τα μανιτάρια. Μετράγαμε τις ημέρες μετά την πρώτη βροχή (θέλουν τουλάχιστον 12 ημέρες), παρακολουθούσαμε τον καιρό (δεν πρέπει να κάνει απότομες ζέστες). Όλα ευνοϊκά, όλα τέλεια.

Την Παρασκευή έγινε η πρώτη εξόρμηση στο δάσος γύρω από τον ξενώνα. Το καλαθάκι γέμισε. Η συγκομιδή 5-6 ρούσουλες και ένα καλογεράκι. Χώρια τα παλαβομανίταρα, που βρήκαμε και φωτογραφήσαμε. Το βράδυ έγινε η πρώτη τηγανιά της χρονιάς. Σε οικογενειακό περιβάλλον.

Όμως ο ξενώνας γεμάτος. Οι φιλοξενούμενοι περίμεναν μανιτάρια για την ομελέτα του πρωινού. Αφού λοιπόν κάναμε το μπανάκι μας στο Μυλοπόταμο και φάγαμε τη δεύτερη τηγανιά με τις πράσινες ρούσουλες, ξεκινήσαμε για το βουνό. Σε μια διαδρομή 5 χιλιομέτρων ως την κορυφή του Άθωνα, ψάξαμε ανάμεσα σε καστανιές και οξιές.

Το πρώτο κομμάτι της αναζήτησης ήταν τύπου σαφάρι. Οδηγώντας αργά, κυτούσαμε στις ‘όχθες’ του χωματόδρομου. Η ανταμοιβή μας, αρκετές κανθαρέλες, μικρούλες σε μέγεθος, που εγκαινίασαν τον πάτο του καλαθιού. Όταν φτάσαμε στην κορυφή το κυνήγι άλλαξε μορφή. Έγινε κυνήγι θησαυρού. Φορέσαμε μπότες (αυτή την εποχή υπάρχουν και φιδάκια) και με το μπαστούνι μας στο χέρι χωθήκαμε στο δάσος. Η συγκομιδή καλή για την εποχή. Κανθαρέλες, ρούσουλες και 3 καλογεράκια (δυο από τα οποία βασιλικά). Γέμισε το καλάθι.
 

Επιστροφή για τον ξενώνα. Διαλογή μανιταριών. Οι κανθαρέλες για την ομελέτα του πρωινού (υπέροχες σε χρώμα και άρωμα), τα υπόλοιπα για ιδιωτική απόλαυση.

Από την Κυριακή οι ζέστες άρχισαν, η μανιταροεποχή τέλος, ο Ιούνιος επανέρχεται στα καθιερωμένα. Αχ! πότε θα έλθει το Φθινόπωρο να κυνηγάμε τα μανιταράκια κάθε μέρα!

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ ΕΤΟΙΜΑΖΟΝΤΑΙ

Τα πρώτα βατόμουρα που μαζεύουμε προέρχονται από τη βατομουρία που βρίσκεται στο φράχτη του Ξενώνα. Είναι μια ρίζα ήμερης βατομουριάς, που ποτίζεται και για αυτό έχει μεγάλη δύναμη. Έχει απλωθεί κατά μήκος του φράχτη και κάθε χρόνο μας δίνει χοντρά και ζουμερά βατόμουρα, ιδανικά για γλυκό. Τα βατόμουρα αυτά ωριμάζουν από το τέλος Ιουνίου έως το τέλος Ιουλίου, τότε που αρχίζει η συλλογή και των άγριων βατόμουρων.